Enemy Flag to wieloosobowa gra strategiczna. Do dyspozycji mamy kilka konstrukcji ekonomicznych, defensywnych oraz oczywiście ofensywnych. Naszym celem jest zniszczenia głównego budynku wroga którym jest ratusz, oraz obrona własnego. W zależności od ich ilości oraz obszaru państwa zyskujemy przewagę nad przeciwnikami.
Rozgrywka nastawiona jest głównie na pojedynki z innymi graczami po przez internet, aż do 16 osób jednocześnie, w tym pojedynki drużynowe. Dla samotnych łowców umieszczony został również tryb gry jednoosobowej z przeciwnikami komputerowymi.